Silberflocken 100mg, essbar, im Acrylstreuer

Einen kulinarischen Hauch von Luxus verleiht dieses essbare Silber Ihren Speisen.
Verpackt sind die kleinen Blattsilberflocken in einem eckigen, durchsichtigen Acrylstreuer.

Silber wird als Lebensmittelzusatzstoff E 174 geführt. Neben Gold ist auch Silber einer der teuersten Lebensmittelzusatzstoffe. Das weißliche Edelmetall findet sich als Blättchen oder in Partikelform zur Zierde oder als Farbpigment auf Speisen wieder. Da es weder in Wasser noch in Öl löslich und farbstabil ist, eignet es sich sehr gut als vielfältige Dekoration.
Beliebt ist es beispielsweise auf Gebäck, in Spirituosen oder auf Pralinen. Jedoch hat Silber keinen geschmacklichen Nutzen, sondern gilt nur als Dekoration.